O2O外賣創(chuàng)業(yè)趨勢下本地外賣平臺創(chuàng)業(yè)前景

時間：2018-08-01

作者：深圳市迅享科技有限公司

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詞條說明
新餐飲時代下自建外賣平臺成競爭第三選擇？
新餐飲時代悄然而至，傳統(tǒng)商戶開展外賣服務成為一種常見的經(jīng)營模式，與傳統(tǒng)到店方式不同的是，隨時代發(fā)展，用戶的日常需求也變得較加多樣化?！皯腥私?jīng)濟”的盛行，較是加速傳統(tǒng)行業(yè)向在線外賣服務的轉變。而新餐飲時代的發(fā)展對傳統(tǒng)餐飲企業(yè)也提出更多的新要求，這也將是O2O外賣創(chuàng)業(yè)者入局的新方向。傳統(tǒng)餐飲業(yè)加入各大外賣平臺備受牽制，自建本地外賣平臺才是較佳出路。早前，受外賣成員企業(yè)大打價格戰(zhàn)役影響，贏得很多商家
打造本地外賣平臺，為餐飲業(yè)提供全新轉型著力點
外賣在經(jīng)歷了前期野蠻生長之后，去年在一二線城市的外賣用戶增速有所放緩，但仍然**餐飲行業(yè)的增速。有報告出爐稱，在線訂餐用戶規(guī)模達3億人，外賣在三四線城市已經(jīng)成為重要增長點。越來越多的餐飲商家，已經(jīng)將外賣平臺，當做餐飲轉型的著力點。外賣發(fā)展是滿足用戶需求的剛需，也是較貼近消費者的餐飲方式，消費者在對外賣的需求下，單次的消費額可能不大，但消費頻率比較高，而且熱衷于特色消費，在選擇外賣消費時多會選擇常
本地外賣平臺創(chuàng)業(yè)，我們還能再怎么做？
隨著線上到線下的本地生活服務O2O的到來，傳統(tǒng)餐飲業(yè)面臨變革，更多的餐飲商戶開始紛紛涉足線上領域。O2O外賣由此迅速發(fā)展，一時之間，學校食堂，各類餐廳，快餐店都可以看到外賣、跑腿的影子。在這場O2O模式洗禮下，外賣行業(yè)正進行著一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。在這樣一個生活節(jié)奏如此飛快的時代，催生了“懶人經(jīng)濟”的誕生，而這個“懶人經(jīng)濟”較是讓外賣行業(yè)的發(fā)展加快了速度，而外賣作為餐飲O2O的一個重要分支，也受到
本地外賣平臺的用戶群體或能獲得進一步挖掘
中國的餐飲外賣市場，主要用戶群體來自白領商務市場和學生校園市場，其中，生活社區(qū)市場的總體規(guī)模偏小，但是客單價較高，品類也較為豐富，未來外賣市場份額會逐步釋放，可以進一步挖掘。如果說之前的外賣平臺增長在于平臺的用戶量，接下來的增長趨勢將側重于本地外賣平臺的發(fā)展。本地外賣市場仍具備巨大潛力，適配于外賣平臺的餐飲商家以借助外賣平臺得以較好發(fā)力，省去堂食與店鋪成本，輕裝上陣，專門服務外賣人群。對標，