餐飲外賣平臺與傳統餐飲商家的發展前景

時間：2018-09-10

作者：深圳市迅享科技有限公司

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詞條說明
本地外賣平臺在外賣巨頭的影響力下如何生存
現在很多外賣平臺創業者想到從外賣這個入口切入餐飲市場，不可否認的是現在的外賣市場很大。但是平臺之間競爭都比較大，幾大平臺的燒錢戰爭外賣行業競爭變的較加激烈。故此，不少創業者開始從本地市場打造外賣平臺，打造品牌化，個性化以及品類多樣化，為本地外賣市場用戶打造綜合本地服務平臺。首先是“本地”，本地是非常接地氣的。其次，區域平臺的優勢應該體現在服務好、配送快、選擇品類多、提點低、覆蓋面廣、訂單多這些方
本地外賣平臺的用戶群體或能獲得進一步挖掘
中國的餐飲外賣市場，主要用戶群體來自白領商務市場和學生校園市場，其中，生活社區市場的總體規模偏小，但是客單價較高，品類也較為豐富，未來外賣市場份額會逐步釋放，可以進一步挖掘。如果說之前的外賣平臺增長在于平臺的用戶量，接下來的增長趨勢將側重于本地外賣平臺的發展。本地外賣市場仍具備巨大潛力，適配于外賣平臺的餐飲商家以借助外賣平臺得以較好發力，省去堂食與店鋪成本，輕裝上陣，專門服務外賣人群。對標，
餐飲外賣平臺與傳統餐飲商家的發展前景
外賣市場，經過重重激烈競爭，外賣服務也變得較加便民化、多樣化，到了今天，外賣服務也已經不在局限于餐飲服務，還包含著超市、水果蔬菜、蛋糕、藥品、服裝、夜宵以及下午茶等更多同城生活服務。但，無法反駁的是，外賣服務更多還是為餐飲業帶來的便利。隨著外賣發展優勢越來越明顯，更多的本地餐飲商家開始加入外賣隊伍，對于餐飲商家來說，餐飲外賣平臺是幫助傳統商家向互聯網轉型的利器。外賣平臺能夠給商家帶來更多的訂單
外賣市場的火爆帶動了本地外賣平臺創業熱潮
在*的O2O外賣領域，一二線線城市的外賣市場資源整合已接近尾聲，外賣紅包也將和團購紅包一樣成為過去式，這對消費者和商家雖然產生不利影響，卻也是創業者的商機。紅包大戰的結束必然會導致兩家平臺一部分客戶的流失，這一部分資源也將成為廣大創業者的源泉。兩大平臺的注意力都集中在一二線城市上，三四線城市的外賣市場仍處于半開發的狀態，在縣城做外賣平臺，必然面臨著與美團的競爭，但小平臺有著不用向上面抽點、模式