Kosher認證標準來源及常見問題

時間：2024-07-16

作者：深圳雅各之星實業(yè)有限公司

詞條
詞條說明
學習 HAS 是成功獲得清真認證的關鍵
辦理清真認證并不復雜。印度尼西亞烏拉瑪** （LPPOM MUI）食品、藥品和化妝品評估研究所執(zhí)行董事Muti Arintawati 先生在前段時間舉行的全國網絡研討會“通過清真證書增加中小微企業(yè)的利潤和銷售**”上傳達了這一點。“事實上，必須采取清真認證程序。微型、小型和中型企業(yè) （MSME）參與者至少需要了解清真認證過程中的三個部分，即準備過程、清真認證過程和清真認證后，“Muti 說。
印度尼西亞食品安全規(guī)則和Halal認證
印尼人口**過2.7億，是世界上穆斯林人口較多的國家之一。除了了解食品和飲料產品的來源、內容和安全性之外，印尼穆斯林消費者越來越多地為他們消費的Halal產品尋求保證。印度尼西亞也有一個不斷增長的Halal產業(yè)，因為印度尼西亞一直被列為世界上Halal食品支出較高的國家，總支出為1730億美元。在印度尼西亞，供較終消費者消費的食品的安全性和適宜性主要由印度尼西亞國家藥品和食品管制局(BPOM)監(jiān)管。
印尼Halal產品保證產品范圍
印度尼西亞于2020年10月通過*464號法令發(fā)布了48種產品的清單，這些產品必須獲得Halal認證或Halal標簽，或說明其產品和/或成分是haram(非Halal)。原則上，未列入該清單的產品將無法獲得Halal認證。以下是產品類別。牛奶及其類似物脂肪、油和油乳劑可食用的冰淇淋，包括果子露和冰沙水果和蔬菜用**糖果糖果和巧克力谷類及谷類制品，谷類種子、塊根、塊莖、堅果及髓的衍生產品面包店的產
BPJPH 提醒清真認證義務自 2024 年 10 月起也適用于外國產品
宗教事務部清真產品**局（BPJPH）確保，根據(jù)法律授權，將于2024年10月在印尼境內生效的清真認證義務將適用于所有進入印尼境內、在印尼境內流通和貿易的產品，包括來自國外的產品。BPJPH負責人穆罕默德·阿基爾·伊爾哈姆（Muhammad Aqil Irham）在麥加清真論壇2024年**會議上作為演講嘉賓發(fā)言時表達了這一觀點。阿基爾周二（2024 年 1 月 23 日）在沙特阿拉伯麥加**會議