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詞條說明
在**范圍內(nèi),兩大趨勢已經(jīng)融合在一起,為加拿大的創(chuàng)新農(nóng)業(yè)食品行業(yè)提供了新的機(jī)會(huì):中產(chǎn)**正在印太地區(qū)等高增長地區(qū)擴(kuò)大,創(chuàng)造了數(shù)百萬擁有可支配收入的消費(fèi)者,用于購買優(yōu)質(zhì)食品。這個(gè)新人口中有很大一部分是穆斯林,他們遵循清真飲食法。“穆斯林中產(chǎn)**的增長意味著預(yù)計(jì)世界人口的很大一部分將增加對清真產(chǎn)品的支出,”加拿大出口發(fā)展局 (EDC) 魁北克中端市場集團(tuán)區(qū)域總監(jiān) Zeeshanali Fazal 說。
一個(gè)3D打印Vegan素食牛排在以色列問世就在你認(rèn)為2020年不可能再有什么奇怪的時(shí)候,一家公司推出了世界上一份3D打印的素食牛排。總部位于雷霍沃特的以色列公司“重新定義肉類”推出了一種“替代牛排”,這種牛排復(fù)制了真實(shí)肉類的質(zhì)地、味道和外觀——這一切都要?dú)w功于3D打印技術(shù)。新的替代牛排是由大豆和豌豆蛋白、椰子油和葵花油以及**的顏色和味道制成的。人造牛排旨在重現(xiàn)牛肉的肌肉結(jié)構(gòu),富含蛋白質(zhì),而
清真食品的主要市場**清真食品支出有望持續(xù)增長。消費(fèi)者需求的顯著增長主要是由于穆斯林人口的增長,皮尤研究中心預(yù)計(jì),到 2030?年,穆斯林人口將達(dá)到 22 億,占**總?cè)丝诘乃姆种灰陨稀S√貐^(qū)印太地區(qū)在**清真食品市場中占有較大份額。根據(jù) Statista 的數(shù)據(jù),2022 年穆斯林人數(shù)較多的六個(gè)國家(定義為穆斯林人口**過 1 億)中有四個(gè)位于印太地區(qū):印度尼西亞、巴基斯坦、印度和孟
印度尼西亞清真產(chǎn)品保證局(BPJPH)和馬來西亞伊斯蘭發(fā)展部(JAKIM)正在探索合作,以加強(qiáng)清真產(chǎn)品保證,以加強(qiáng)清真產(chǎn)品生態(tài)系統(tǒng)。“我們目前正在敲定BPJPH和JAKIM之間的合作協(xié)議,”BPJPH負(fù)責(zé)人Aqil Irham周二在這里表示。根據(jù)Irham的說法,與馬來西亞建立合作對于加強(qiáng)東盟地區(qū)和**的清真生態(tài)系統(tǒng)至關(guān)重要。印度尼西亞和馬來西亞之間關(guān)于保證清真產(chǎn)品的合作協(xié)議旨在解決技術(shù)性貿(mào)易壁壘
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