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網紅瑪德琳蛋糕制作方法找陽光,送價值3680元的咖啡課程,夏季福利!!!
相傳在波蘭國王的晚宴上,主廚做不出讓國王滿意的甜點,情急之下,有個女仆臨時烤了她較拿手的小點心端上去,結果竟然深受喜愛。于是,國王就以女仆之名命名了這款小點心――瑪德琳蛋糕。后流傳至法國,稱為了經典的法式甜點。 瑪德琳蛋糕也被稱為“貝殼蛋糕”,貝殼狀的外形看上去漂亮精致,不僅酥軟香甜,還帶有果醬的清新風味,口感層次非常豐富。這款點心,可是烘焙愛好者們必學的哦,你不想動手試試嗎? 主料:雞蛋2個,綿
黃油讓餅干奶香味十足,加了蔓越莓干,酸酸甜甜,吃到就是一口小小的驚喜。 主料:低筋面粉115克;全蛋液15ML 黃油75克 輔料:糖粉60克;蔓越莓干30克; 做法: 1.準備材料。 2.黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻,不需要打發。 3.再加入1勺雞蛋液,攪拌均勻。 4.倒入切碎的蔓越莓干。 5.將蔓越莓與黃油攪拌均勻。 6.倒入低粉,攪拌均勻。 7.用手揉為面團。 8.用手把面團整形成寬約6CM
從小愛吃的面包圈兒---甜甜圈,好吃又甜蜜的點心,對于大部分人來說,甜甜圈可能比各種甜面包較加讓人感到熟悉與親切,因為,它留在了很多人成長的記憶里。 甜甜圈的英文是Doughnuts,是一種油炸的面包,在有些面包店里,又被音譯成“多拿滋”或者“多拿圈”。這譯名兒乍一聽上去,挺唬人,但它們注定不是讓人津津樂道的名字,相信對于大多數人來說,還是甜甜圈這個名字較受歡迎(要問我是怎么得出這個結論的,點這兒
用料: 高筋面粉250克,雞蛋1個; 牛奶160克,糖30克; 鹽2克,酵母3克; 黃油15克,肉松適量; 雞蛋液適量,黑芝麻適量 做法: 1.后油法將面團揉至出膜。 2.發酵至兩倍大。 3.臺面撒薄粉,將面團排氣后平均分成9份,滾圓,醒15分鐘。 4.繼續撒薄粉,面團稍按扁,包入肉松。 5.面團還有點粘性,四周包進去抓一抓就包牢了。 6.被你抓的那面朝下,放入盤子,發酵至兩倍大。 7.刷上雞蛋液
公司名: 武漢市武昌區新陽光培訓學校
聯系人: 吳老師
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地 址: 湖北武漢武昌區閱馬場中南財經政法大學首義校區北門右拐即到
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