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為丙烯酸鍵合烯丙基蔗糖或季戊四醇烯丙醚的高分子聚合物。卡波姆(carbomer),是以季戊四醇等與丙烯酸交聯得到的丙烯酸交聯樹脂,是一類非常重要的流變調節劑,中和后的卡波是的凝膠基質,有增稠、懸浮等重要用途,工藝簡單,穩定性好,廣泛應用于乳液、膏霜、凝膠中。2017年10月27日,世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考,卡波姆在3類致癌物清單中。卡波姆用途:1、乳化劑(1)在很低
## 食品防腐劑的真相:安全與風險僅一線之隔苯甲酸鈉作為最常見的化學防腐劑之一,在碳酸飲料、果汁、醬料等食品中廣泛存在。這種白色結晶粉末能夠有效抑制霉菌、酵母菌和部分細菌的生長,顯著延長食品保質期。其防腐原理是通過破壞微生物細胞膜的通透性,干擾物質運輸系統,最終導致微生物死亡。苯甲酸鈉在人體內的代謝主要通過肝臟完成,最終轉化為馬尿酸隨尿液排出。國際食品添加劑聯合專家委員會設定的每日允許攝入量為每公
滑石粉在工業中的關鍵應用與特性滑石粉作為一種重要的工業礦物材料,在多個領域發揮著不可替代的作用。這種天然礦物經過精細加工后形成的白色粉末,具有獨特的物理化學性質,使其成為眾多工業流程中不可或缺的輔助材料。滑石粉最顯著的特點是它的層狀結構,這種結構賦予了它優異的潤滑性能。在塑料和橡膠制品生產過程中,添加適量滑石粉能夠顯著改善材料的加工流動性,同時提高最終產品的表面光潔度。它的化學惰性確保了不會與大
揭秘枸櫞酸:食品醫藥中的"黃金配角"枸櫞酸在食品和醫藥領域扮演著不可或缺的角色。這種白色結晶粉末帶有清爽的酸味,是天然的食品酸味劑,能夠有效調節食品的pH值,延長保質期。在飲料、糖果、果醬等食品加工中,枸櫞酸既能提升口感,又能抑制細菌滋生,其安全性已獲得國際廣泛認可。醫藥領域對枸櫞酸的純度要求更為嚴格。作為常用的pH調節劑和抗凝血劑,枸櫞酸在注射液、片劑等藥品中廣泛應用。它能夠與金屬離子形成穩定
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