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詞條說明
超微粉碎技術(shù)在中藥領(lǐng)域的應(yīng)用
? 中藥**微粉碎技術(shù)又稱中藥細(xì)胞級(jí)微粉碎技術(shù)或中藥細(xì)胞破壁技術(shù)。所謂細(xì)胞級(jí)微粉碎,是指以生物細(xì)胞破壁為目的的粉碎作業(yè),它不以粉碎細(xì)度為目的,而是追求細(xì)胞的破壁率,粉碎后粒子的中心粒徑在75μm以下。雖然細(xì)胞的破壁率越高,藥材的細(xì)度越細(xì),但細(xì)度作為一種宏觀檢測(cè)指標(biāo),無法表達(dá)藥材的真實(shí)性狀。通過**微粉碎,能將原生材料的中心粒徑從傳統(tǒng)工藝的150-200目提高到300目以上,對(duì)于一般藥材,在該
? 細(xì)胞破壁技術(shù)的作用: 可以增加食物和藥物的吸收率,提高其生物利用度 ???有利于保留不耐高溫的生物活性成分及各種營(yíng)養(yǎng)成分 ???節(jié)省原料,便于應(yīng)用 應(yīng)用細(xì)胞破壁技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品具有六大特點(diǎn) 一、中藥細(xì)胞破壁后它所具有的良好的吸收性、溶解性、化學(xué)活性、生物活性等優(yōu)點(diǎn)對(duì)人體有較好的利用**。 二、中藥細(xì)胞破壁后使傳統(tǒng)的中藥在生產(chǎn)、
**微粉碎機(jī)被廣泛用于中藥、西藥、農(nóng)藥、生物、化妝品、食品、飼料、化工等多行業(yè)干性物料的**微粉碎需求。尤其對(duì)于纖維性、高韌性、高硬度等物料的粉碎效果較為**。 1.能夠適用于水產(chǎn)飼料行業(yè)的粉碎工序,**微粉碎機(jī)表現(xiàn)出其便于清理無殘留,能夠有效防止材料相互污染的優(yōu)點(diǎn)。在水產(chǎn)飼料粉碎中,對(duì)于其顆粒細(xì)密程度要求往往很高,所以**微粉碎技術(shù)能夠?qū)⒎鬯樾Ч_(dá)到較致,較加均勻化。 2.應(yīng)用在調(diào)味品行業(yè),**微粉碎機(jī)
一直以來,人們對(duì)靈芝的傳統(tǒng)吃法都存在著較大的浪費(fèi),像燉湯、泡茶、泡酒、與中藥煎服,或是用鋼磨碾成細(xì)粉吃等等,精華物質(zhì)的溶出較其有限,大多數(shù)都被排出體外浪費(fèi)掉了。造成這種情況的主要原因,是因?yàn)殪`芝孢子的細(xì)胞體積太大,且藥效成分裹在堅(jiān)硬的細(xì)胞核之中,不宜溶出所致。另外,就是通過加熱等手段,破壞了靈芝孢子粉的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),因此導(dǎo)致大量的營(yíng)養(yǎng)元素流失,讓冬蟲夏草這種“金貴”的藥材陷入了“吃了也白吃”的窘境。
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