真空油炸技術的發展歷程

時間：2016-09-13

作者：上海勁森輕工機械有限公司

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詞條說明
真空油炸機的用途
真空油炸機又叫真空低溫油浴脫水干燥機，只不過在中國市場上，為了讓更多人容易理解與傳統油炸機的不同，好多人習慣性的叫成了真空油炸機，好多沒有接觸過該設備的食品企業，可能不懂該設備用來做什么，主要用途是干什么用的，是不是和我們平常用的高溫油炸機一樣，其實真空油炸機相對我們一直用的高溫油炸機來說，還是革命性的創新，該技術主要來自于日本，而且是日本很多年前的技術了，只不過較近這幾年才被國內的一些食品企業
真空油炸技術對市場的重要性
真空油炸技術起源國外，是在20世紀60年代末和70年代初興起的，開始時用于油炸馬鈴薯片，得到了比一般傳統油炸工藝具有較好品質的產品，后來又有人用它干燥果片。80年代以后，該技術發展的較快較成熟，應用較加廣泛。低溫真空油炸脫水技術在食品加工業中的應用十分廣泛，低溫真空油炸脫水技術作為一項新的食品加工技術，已被我國列入食品工業發展的重點推廣計劃。低溫真空油炸脫水技術的進一步開發，必將推動我國現有食
勁森低溫真空油炸機，國內產能最大的真空油炸機
? ??勁森是一家專業生產休閑食品深加工設備的廠家，針對市場休閑食品的消費趨向，針對休閑食品的綠色化、健康化要求，研發設計出國內**適用、經濟、操作簡單、生產效率高的大型休閑油炸食品加工設備---低溫真空油炸機。特別是真空油炸機這一塊，為了讓產品較加出色，我們投入了大量的精力和物力，在長期不懈的努力下，該設備也得到了喜人的結果，在國外和國內都受到了客戶的**，目前
真空低溫油浴脫水干燥機，國內最成熟的果蔬農產品深加工設備
? ? 勁森真空低溫油浴脫水干燥機是目前國內較成熟的果蔬深加工設備，是上海勁森在上一代真空油炸機的基礎上改良和優化而研制的一款高性能果蔬深加工設備。規避了上一代真空油炸機的一些不良弊端和設計缺陷，通過客戶實踐效果，在生產中改良，把低溫處理做到完善，發揮果蔬深加工產業化，做口感較好的果蔬脆片。 ????我國果蔬資源十分豐富，有著很大的資源