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鹽焗泡爪入口鹽焗風(fēng)味濃郁,肉感滿溢。一口咬下,皮脆骨香,關(guān)節(jié)咔吱清脆有嚼勁,既可以作為三五好友相聚的下酒菜,又可以當(dāng)成看電影是解饞的小零嘴。圖一:鹽焗泡爪鹽焗鳳爪是廣東梅州一帶的特色傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。鹽焗鳳爪調(diào)味過程并不復(fù)雜,在調(diào)料的使用上,也十分簡捷方便。鳳爪個大肉肥且膠質(zhì)豐富,加入適量的鹽焗雞粉,可極大地誘出鳳爪的香味,皮脆肉嫩,鮮美含汁。好的味道離不開好的調(diào)味,廣州華琪運用科學(xué)調(diào)味,設(shè)計
? ? ? 香辣豆干是精選原材料,采用獨家香料配方,獨特工藝精制而成;豆干香辣爽口、鮮香回味、底味十足、回味無窮,是居家旅行、休閑之佳品。攜手廣州華琪,共創(chuàng)中國味道——全套成熟香辣豆干生產(chǎn)配方工藝,助您產(chǎn)品早日上市,搶占先機、熱賣爆紅。廣州華琪提供技術(shù)配方服務(wù),歡迎聯(lián)系交流。
廣州華琪應(yīng)用 | 粉軟綿密、麻辣微甜的休閑甜辣雞肝
休閑甜辣雞肝是近期興起且非常受歡迎的一款零食,適合在戶外、辦公室和旅行等各種場景中食用。這款零食以鮮嫩的雞肝為主料,加入甜辣口味,整體粉軟綿密、麻辣微甜,是那種吃過就會愛上的小美味。01 市場優(yōu)勢雞肝本身富含豐富的蛋白質(zhì)、各種維生素,也含有多種礦物質(zhì),如鐵、鋅、銅等,對人體有益,制成零食還低熱量,不易肥胖,是一種優(yōu)選的休閑食品。圖1:誘人食欲的雞肝菜品休閑甜辣雞肝一般都是零食袋裝,可以隨時隨地攜帶
【產(chǎn)品描述】雞骨髓浸膏穩(wěn)定耐高低溫,飽滿自然雞肉味、底味厚實,不影響二次調(diào)味;解決雞肉風(fēng)味不足、留香短、加工過程味損失難題,賦予產(chǎn)品厚實底味肉感、留香持久,讓人印象深刻。【產(chǎn)品名稱】雞骨髓浸膏【產(chǎn)品優(yōu)勢】?1、雞肉味濃郁,口感鮮香自然,回味飽滿;2、留香持久,浸透感強;3、使用廣泛,性價比高。【使用范圍】各類肉制品、火鍋底料以及麻辣香鍋等【使用方法】1%-3%,加到鹵水中鹵制或直接攪拌到
公司名: 廣州市華琪生物科技有限公司
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地 址: 廣東廣州從化區(qū)明珠工業(yè)園區(qū)興業(yè)路3號
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