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【產品名稱】:磷脂酰膽堿【產品來源】:蛋黃【產品規格】:PC70% 98%【產品性狀】:黃色粉末【理化性質】:本品從新鮮雞蛋黃中提取,為淡黃色到金黃色蠟狀物,質的軟而有滑膩感,具有輕微的蛋腥味,置于空氣中色澤逐漸變深;溶于**溶劑,在水中不溶【CAS NO. 】: 93685-90-6【分 子 量】:524.9481【分 子 式】:C24H29ClN2O9【儲存條件】:避免陽光直射。在陰涼、低溫、
甘氨酸別名氨基,為人體非必須氨基酸。 名稱縮寫:Gly 甘氨酸是氨基酸系列中布局為簡單,人體非必須的一種氨基酸,在份子中同時具有酸性和堿性官能團,在水中可電離,具有很強的親水性,屬于極性氨基酸,溶于極性溶劑,而難溶于非極性溶劑[1],并且具有較高的沸點和熔點,經由過程水溶液酸堿性的調理可使甘氨酸顯現分歧的份子形態。甘氨酸有怪異的甜味,能和緩酸、堿味,袒護食物中添加糖精的苦味并加強甜味。人體若攝取甘
英文名:Glycocyamine?;? ? ? 別名:乙酸胍;?分子式:C3H7N3O2??? ?????CAS?No.:?352-97-6快速塑造體型,提高瘦肉率,純品胍基乙酸促進蛋白質的合成,提高瘦肉率。由于純植物蛋白日糧中缺乏一種半必須的營養物
英文:diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides性狀:乳白色粉末或者顆粒固體,能夠分散于熱水中,能與油脂混溶,溶于乙醇、丙二醇等**溶劑。易溶于熱水中,屬非離子型乳化劑。HLB值為:8-9.2特性及應用:具有乳化、穩定、防老化、保鮮等作用。1、 提高乳化性、防止油水分離,用作乳化劑和分散劑。2、 增加面團筋力,增大體積,改善結構,質地柔軟,
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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