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攪拌罐,大型攪拌罐,乳品攪拌罐型號其實也很多,從100L到15000L的都有,一般都會在配料和一些粘稠度比較高的液體上用到的多,攪拌罐的價格也是根據型號來劃分的,另外攪拌罐還可以用于保溫儲存,一般板材也有單層的和雙層的。這個可以按照客戶要求來定做。 攪拌罐特點: 1、罐壁采用的板式蒸發器直接與牛奶換熱制冷。? 2、制冷壓縮機選用進口法國美優樂全封閉壓縮機組,裝有可靠的中點保衛器,不
我國的發酵工業有著悠久的歷史,勤勞智慧的中國人民在多年的生產實踐中對發酵工業作出了重大貢獻。特別是近幾年,發酵工業創造了許多新工藝,新設備,正在努力向科學技術進軍,使發酵工廠裝備出現了一個嶄新的面貌。本教材是根據的要求,研究酒廠、酒精廠、啤酒廠和味精廠生產過程中所應用的設備的基本原理、結構、性能、設計計算和選型,全書分五篇:篇,酒廠和酒精廠設備;二篇,啤酒廠設備;三篇,味精廠設備
攪拌器的分類主要如下:1、槳式攪拌器:有平槳式和斜槳式兩種。平槳式攪拌器由兩片平直槳葉構成。常用于低粘度液體的混合以及固體微粒的溶解和懸浮。2、開啟渦輪式攪拌器:一般由三葉至多葉槳葉構成。具有良好的循環和剪切能力,一般用于固體溶解、反應、傳熱、乳化、結晶、固體懸浮等操作。3、圓盤渦輪式攪拌器:由在水平圓盤上安裝2~4片平直的或彎曲的葉片所構成。渦輪在旋轉時造成高度湍動的徑向流動,適用于氣體及不互溶
發酵罐用途用于厭氣發酵(如生產酒精、溶劑)的發酵罐結構可以較簡單。用于好氣發酵(如生產抗生素、氨基酸、**酸、維生素等)的發酵罐因需向罐中連續通入大量無菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發酵罐結構上較為復雜,常用的**械攪拌式發酵罐、鼓泡式發酵罐和氣升式發酵罐。乳制品、酒類發酵過程是一個無菌、無污染的過程,發酵罐采用了無菌系統,避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了產品的保質期和產品的
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