正確安裝使用油煙凈化器可減少廚房油煙濃度

時間：2018-06-19

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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陜西西安廚房設備油煙凈化器電場清洗方法
眾所周知，油煙凈化器主要針對油霧、煙塵、氣味的處理。主要應用于酒店、飯店、高校及機關單位等場所，那么，油煙凈化器電場的清洗方法具體有哪些？下面巨尚小編給大家講以下幾點： 1.關閉電源：確保排風凈化系統保持關閉狀態，切斷電源，關閉產品供電開關，檢查箱體電源開關及指示燈是否關閉。切勿帶電作業，確保清潔人員的安全； 2.泄放殘留電荷：打開設備的檢修門，抽出凈化單元之前先將電場殘余電荷進行放電。使用絕緣螺
西安商用廚房設備消毒柜的維護保養技巧
消毒柜應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm。要定期對消毒柜進行清潔保養，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面，禁止用水沖淋消毒柜。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗，再用干凈的濕布抹凈洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。要經常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒
毛刷清洗去皮機有哪些特點？
毛刷清洗去皮機適用于學校廚房、酒店廚房、職工餐廳廚房等場所，那么，它有哪些特點呢？下面巨尚小編給大家分享一下毛刷清洗去皮機的特點： 1.毛刷棍采用進口尼龍絲材質，耐酸堿耐腐蝕，在使用過程中，不倒塌，不掉毛，韌性好； 2.符合食品衛生要求； 3.有平，凹凸，軟，硬毛刷棍，滿足不同物料的清洗； 4.整機操作簡單，便于清洗，工作效率高，節省大量人力。以上是巨尚小編對毛刷清洗去皮機特點的簡介，想要了
陜西西安廚房設備商用廚房設計技術職能的概述
社會發展的需要是一門專業技術產生的基礎，任何一種職業都有它特定的需求領域和生存空間。商用廚房設計技術伴隨著不銹鋼廚房設備的發展，應運而生，快速發展，不斷完善提升。廚房設計人員根據餐飲業管理人的規劃設計要求，對商用廚房進行整體策劃，完成廚房平面設備布局、水電、排煙通風等配套系統的設計。商用廚房設計過程需要與廚房管理、建筑設計、廚房施工三個方面的人員協調配合，將三個不同行業的知識融合在廚房設計過程中