關愛員工健康，兵廚餐飲開展中醫理療系列講座

時間：2018-04-27作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司瀏覽：89

廣州兵廚餐飲管理有限公司專注于兵廚餐飲,西越時光,東南亞風味,鹵味等

• 詞條

  詞條說明

• 兵廚餐飲打破傳統采購模式，考察各大供應基地

  近年來，中國餐飲業越來越注重品牌發展。餐飲業自2014年回暖開始，品牌化、連鎖化、標準化的發展趨勢增強。同時，伴隨著餐飲成本的提高，企業的利潤空間也一縮再縮，供應鏈的競爭也愈發激烈。 堅持品質把關從原材料供應開始，用“品質彰顯力量”的兵廚餐飲一直以來十分重視供應商的選擇。為了進一步加強供應鏈標準化管理、完善產品系列；為消費者提供*、健康的產品，兵廚餐飲考察團對各大供應商進行了深入考察。 兵廚餐

• 廾芙小館·鹵味專家玩轉鹵味新概念，潮流美味兩不誤

  消費的升級迫使餐飲市場變革，從前“大而全”的重餐飲也在較力適應消費者的需求，尋求新的出路。傳統品類的升級競爭愈發激烈，鹵味作為中國傳統美食，*特的風味、豐富的文化底蘊滲透在消費者的消費習慣中。 然而，傳統的鹵味店一般坐落于市場街口，狹小的就餐區與食材處理區緊密相連，就餐體驗大打折扣，讓眾多消費者望而卻步。 2017年12月，傳統的鹵味市場上出現了變化。廾芙小館·鹵味*以全新的概念，將傳統的美味

• 雞蛋咖啡，一種美味的組合讓越南人愛不釋手

  越南，是一個熱愛咖啡的國度，大街小巷的咖啡館隨處可見。閑暇的時光和咖啡異常的搭配。除了著名的滴漏咖啡外，在越南的街頭還有一種特色的咖啡，那就是雞蛋咖啡（cà phê trúng）。 雞蛋咖啡作為河內的特色，一層雞蛋霜覆蓋在咖啡上，中和了咖啡的苦澀，帶來了另外一番風味。雞蛋咖啡的口味分為兩種，一種是冷飲，一種是熱飲，冷飲有點像冰淇淋，熱飲則綿密、香甜。雞蛋霜很好的保持了咖啡的溫度，使咖啡的濃郁保持得

• 熱心公益，兵廚餐飲為長者食堂送去溫暖午餐

  “行有道，愛無界”公益事業是一項社會性事業，因而每個人都責無旁貸。兵廚餐飲始終堅持“創新、感恩、責任、忠誠、團結”的企業精神，在努力打造**的綜合性連鎖餐飲品牌的過程中始終不忘企業所應承擔的社會責任。 在兵廚餐飲創始人徐小建先生看來，一個優秀的企業應該是一個有責任和擔當的企業。兵廚餐飲的**競爭力不僅包括產品和服務，也包括了各種精神文化上的軟實力，在優秀的企業文化熏陶下，兵廚餐飲全體建設者們也把