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詞條說明
進入夏季,餐飲行業(yè)的火災事故頻發(fā)是一個較為**的現(xiàn)象,究其原因,就是在廚房油煙管道的油垢長期積存,遇到高溫后較易產(chǎn)生火災。成都消防提醒廣大群眾,煙道火災撲救難度大,較易造成事故,相關業(yè)主要定期對廚房以及煙道的油垢進行*,特別是小區(qū)底商的飯店,定期徹底煙道清洗尤為重要,避免煙道發(fā)生火災影響周圍居民多次參加滅火救援的消防官兵介紹,油煙管道火災因為著火點不好找,所以較難撲救,只能從排煙口向下灌水,"只
明檔式廚房的廚房設備如何選擇,從四方面考慮?,F(xiàn)在很多年輕人選擇開放式的廚房,它是把廚房與餐廳合二為一或廚房與客廳空間相鄰。這樣看著很時尚并且很有個性,但是其中的細節(jié)就要把握好了,關于廚房設備的擺放、廚具的選擇等都是有要求的。一、家具可以選擇簡潔廚房、餐廳和客廳的家具無論是定做還是購買現(xiàn)成的,式樣一定要選擇簡單的,一定不要選擇雕刻繁瑣的木家具、藤編、柳編類家具和布藝沙發(fā)及餐椅。那是因為這類的家具*藏灰
油煙機使用*犯的五大誤區(qū)廚房作為餐飲場所消防重地,較易發(fā)生火災。前天晚上,重慶市中心一家飯店的廚房,重慶廚房油煙管道清理就因為油煙機內(nèi)油煙沒有及時清理,在燒菜時發(fā)生了火災。記者趕到時,樓底圍滿了圍觀群眾,飯店二樓外側(cè)的油煙管道有明火不斷竄出。16日晚8時許,泉州商城廣場新華都不斷冒出濃煙,在消防部門及商場工作人員的努力下,火勢并未蔓延,所有人員相對有序疏散。昨日,消防部門通報,經(jīng)初步調(diào)查,初始起
餐館與食堂的廚房有哪些功能間及廚房設備一、餐館與食堂的廚房可根據(jù)經(jīng)營 性質(zhì)、協(xié)作 組合 關系 等 實際需要 選擇 設置 下列 各部 分:1、 主食 加工 間—— 包括 主食 制作 間 和 主食 熱加工 間。 2、 副食 加工 間—— 包括 粗加工 間、 細 加工 間、 烹調(diào) 熱加工 間、 冷 葷 加 工間 及 風味 餐館 的 特殊 加工 間。 3、 備餐 間—— 包括 主食 備餐、 副食 備餐、
公司名: 成都宏雙清潔服務有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 028-83254868
手 機: 18980727606
微 信: 18980727606
地 址: 四川成都武侯區(qū)龍騰中路3號
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