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詞條說明
食品檢測標準食品的檢測項目隨著食品的品種不同而不同,根據《食品生產許可證審查細則》將食品分為28大類59小類。食品檢驗通常是指食品檢驗機構依據《*人民共和國食品衛生法》規定的衛生標準,對食品質量所進行的檢驗,包括對食品的外包裝、內包裝、標志、嘜頭和商品體外觀的特性、理化指標以及其它一些衛生指標所進行的檢驗。食品檢驗方法主要有感官檢驗法和理化檢驗法。檢測標準: 978-7-5066-5143-1
基本原理:采用熒光素、同位素或酶等示蹤物質?標記抗體(或抗原)進行抗原?-抗體反應,通過對*復合物中的標記物的測定,達到對*反應進行監測的目的。標記*技術主要類型:放射*技術、酶*技術、熒光*技術、化學發光*技術放射*標記技術(RIA)基本原理:根據抗原抗體特異性結合的原理,以放射性同位素標記抗原或抗體,根據射線的多少定性或定量測定待檢標本中抗體或抗原的量。酶免
生物樣本庫又稱生物銀行(Biobank),主要是指標準化收集、處理、儲存和應用健康和疾病生物體的生物大分子、細胞、組織和器官等樣本(包括人體器官組織、全血、血漿、血清、生物體液或經處理過的生物樣本(DNA、RNA、蛋白等)以及與這些生物樣本相關的臨床、病理、**、隨訪、知情同意等資料及其質量控制、信息管理與應用系統。例如綠凍生物樣本庫管理系統。發展現狀生物樣本庫(Biobank)是眾多重要科研成果
1、快速測試片技術法快速測試片是指以紙片、紙膜、膠片等作為培養基載體,將特定的培養基和顯色物質附著在上面,通過微生物在上面的生長、顯色來測定食品中微生物的方法。細菌總數檢測紙片的研制始于?20?世紀?80?年代,其主要優點是簡便、實用、經濟、操作性強。近年來以濾紙和美國某公司的?Petrifilm?為載體的測試片已開始被廣泛應用。2、生物
公司名: 廣東省華微檢測股份有限公司
聯系人: 楊
電 話: 19128621950
手 機: 19128621950
微 信: 19128621950
地 址: 廣東廣州黃埔區廣州市黃埔區尖塔山路1號(6)棟609房
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