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ISO22000:2005標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準,又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。那么ISO 22000標準基本內容包括哪些?**章 食品安全管理體系的概述和標準理解**節 HACCP體系的概述*二節 ISO 22000標準理解*二章 ISO 22000食品安全體系的建立**節 ISO 22000體系建立的準備*二節 ISO 22000體系應用中前提方案
實施HACCP體系有以下優越性:1.強調識別并預防食品污染的風險,克服食品安全控制方面傳統方法(通過檢測,而不是預防食物安全問題)的限制;2.有完整的科學依據;3.由于保存了公司符合食品安全法的長時間記錄,而不是在某一天的符合程度,使**部門的調查員效率較高,結果較有效,有助于法規方面的*人士開展調查工作;4.使可能的、合理的潛在危害得到識別,即使以前未經歷過類似的失效問題。因而,對新操作工有特
【ISO22000認證】ISO20000認證需要準備哪些資料
ISO22000適用于整個食品供應鏈中所有的組織,包括飼料加工、初級產品加工、到食品的制造、運輸和儲存、以及零售商和飲食業。另外,與食品生產緊密關聯的其它組織也可以采用該標準,如食品設備的生產、食品包裝材料的生產、食品清潔劑的生產、食品添加劑的生產和其它食品配料的生產等。ISO20000認證需要準備哪些資料1、組織法律證明文件,如營業執照及年檢證明復印件;2、組織機構代碼證書復印件;3、申請認證體
HACCP認證的優越性1.強調識別并預防食品污染的風險,克服食品安全控制方面傳統方法(通過檢測,而不是預防食物安全問題)的限制;2.有完整的科學依據;3.由于保存了公司符合食品安全法的長時間記錄,而不是在某一天的符合程度,使**部門的調查員效率較高,結果較有效,有助于法規方面的*人士開展調查工作;4.使可能的、合理的潛在危害得到識別,即使以前未經歷過類似的失效問題。因而,對新操作工有特殊的用處;
公司名: 杭州蕓特質量安全咨詢服務有限公司
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