凝聚團隊，共創(chuàng)未來——兵廚餐飲戶外軍訓拓展順利舉行

時間：2017-10-06作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司瀏覽：63

廣州兵廚餐飲管理有限公司專注于兵廚餐飲,西越時光,東南亞風味,鹵味等

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  詞條說明

• 另類越式料理 西越時光要登大雅之堂

  在兵廚西越時光，清爽的口感、西式的餐具、越南的風情，不免讓人驚嘆，原來越南菜還可以這么優(yōu)雅地吃。 很多人把東南亞菜和泰國菜畫上等號，這主要是因為泰國旅游在人們心中印象深刻，因此泰國料理也獨占先機。 其實東南亞菜系分為多種，泰國菜是以濃墨重彩的咖喱和酸辣甜的重口味，刺激人們的味蕾；而越南菜講究陰陽調和，注重清爽和原味，即便是油炸燒烤的食物，也配上新鮮的生菜、檸檬和薄荷等去膩。 兵廚餐飲的**家店選擇

• 凝聚團隊，共創(chuàng)未來——兵廚餐飲戶外軍訓拓展順利舉行

  國慶至，神州大地繁花似錦。在這個全國同賀祖國的時刻，兵廚餐飲開展了一次特別的戶外軍訓拓展活動，以此向祖國表示較崇高的敬意。同時，增強建設團隊的執(zhí)行力，團體榮譽感以及責任使命感，以較優(yōu)秀的建設團隊加快兵廚餐飲戰(zhàn)略布局的實施，打造精細**的產品、服務體系。 商場如戰(zhàn)場，一個優(yōu)秀的建設團隊如同一支*，兵廚餐飲的建設團隊有了智勇雙全的統(tǒng)帥，還需要有一群齊心協(xié)力，**言敗的將領與士兵。因此，兵廚餐飲為期一

• 兵廚餐飲打破傳統(tǒng)采購模式，考察各大供應基地

  近年來，中國餐飲業(yè)越來越注重品牌發(fā)展。餐飲業(yè)自2014年回暖開始，品牌化、連鎖化、標準化的發(fā)展趨勢增強。同時，伴隨著餐飲成本的提高，企業(yè)的利潤空間也一縮再縮，供應鏈的競爭也愈發(fā)激烈。 堅持品質把關從原材料供應開始，用“品質彰顯力量”的兵廚餐飲一直以來十分重視供應商的選擇。為了進一步加強供應鏈標準化管理、完善產品系列；為消費者提供*、健康的產品，兵廚餐飲考察團對各大供應商進行了深入考察。 兵廚餐

• 美食也有故事，過橋米線為何叫過橋米線?

  濃郁鮮香的湯汁，筋道的米線還能聞到淡淡的米香，新鮮的佐料，吃一口就難忘的是什么呢?當然要數(shù)過橋米線了。 過橋米線起源于蒙自地區(qū)，現(xiàn)已經成了滇南地區(qū)的特色小吃。傳統(tǒng)的過橋米線運用大米發(fā)酵過后，磨成漿制成。工藝雖然復雜，但是制作出來的米線筋道爽口，十分美味。 加上用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成的濃湯，鮮嫩爽滑。以前，每次吃過橋米線的時候，總有人在問，為什么過橋米線要叫過橋米線呢?為什么