春困怎么辦？那就得靠這些越南美食了！

時間：2018-04-12

作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司

詞條
詞條說明
越南美食的滋味，嘗過西越時光才知道
平日里，我們可能過著三點*的生活，在繁華的大都市里拼命努力，也許我們還不夠優秀，正是如此我們才向著較加優秀的方向努力。一人在外，有什么比下班后大塊朵頤較幸福的事呢？在華燈初上的夜晚，遇見西越時光越南美食，仿佛流連于西貢街頭，享受異國的風情。說起越南美食，**個讓人想起的應該是越南粉。越南粉因其爽滑有韌性，湯汁香濃而**，在越南吃上一碗粉就如同在廣東喝上一頓早茶。但是，越南美食絕不止越南
立冬將至，兩種美食不容錯過！
《月令七十二候集解》說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也。” 寒風乍起話立冬，立冬過后，冬季的腳步就越來越近了下周二便是冬至，冬至作為一個重要的節氣，許多傳統的食俗仍然保留至今南方與北方的食俗又有不同之處，我們應該如何準備立冬的食物呢? 兵廚餐飲為你帶來立冬美食! 姜母鴨這道美食起源于福建泉州，而后傳至中國其它地區乃至海外，是福建一道漢族傳統的名小吃。立冬進補吃姜母鴨，有養胃健脾，
餐飲風口襲來，軍事主題餐廳出路何在？
隨著餐飲市場的發展，消費需求也在不斷的變化，從傳統的餐廳到各種跨界合作的主題餐廳日新月異，同時也參差不齊。軍事主題餐廳如今在市面上并不常見。“能看得見的風口已經不再是風口”兵廚餐飲認為真正能經得起市場考驗的主題餐廳，應該是產品、服務與環境的相輔相成，缺少了任何一項都不行。傳統的思想會認為主題餐廳賣的就是環境，只要把餐廳裝修的稀奇古怪有特色就贏了百分之70。然而如今餐廳的**競爭力仍然是——產品
兵廚餐飲打破傳統采購模式，考察各大供應基地
近年來，中國餐飲業越來越注重品牌發展。餐飲業自2014年回暖開始，品牌化、連鎖化、標準化的發展趨勢增強。同時，伴隨著餐飲成本的提高，企業的利潤空間也一縮再縮，供應鏈的競爭也愈發激烈。堅持品質把關從原材料供應開始，用“品質彰顯力量”的兵廚餐飲一直以來十分重視供應商的選擇。為了進一步加強供應鏈標準化管理、完善產品系列；為消費者提供*、健康的產品，兵廚餐飲考察團對各大供應商進行了深入考察。兵廚餐